大家好  ，沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识，其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释 ，文章篇幅可能偏长 ，盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站 ，做法现在就马上开始吧 ！窍门

本文目录

1. 怎么做“沙盖拌汤”
2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料 ：

面粉 、沙盖西红柿  、拌汤青椒、法沙鸡蛋、盖拌小葱 、家常香干、做法盐、窍门鸡精
、沙盖醋
、芝麻粉。

做法：

1、把西红柿、青椒、小葱洗干净了，西红柿切块，等锅开后煮进去 。

2 、拌疙瘩 ：把面粉放碗里，然后把水龙头放开一点 ，可以滴点就可以了，水开始滴的时候  ，就不停的搅拌，一直到没有干面粉为止 。

3 、把疙瘩放入锅内
 ，要不停的搅动，再放入盐和青椒、香干。

4、等锅开后，再打入鸡蛋，滚开后再把盐
、鸡精 、小葱放上即可。

5 、盛出后  ，放入芝麻粉
、醋。就可以开吃喽 ！

贴士：

1 、疙瘩拌得一定不要太大，这样不容易熟；

2、疙瘩拌完后一定不能有干面粉
，否则容易糊掉。

沙盖拌汤怎么做

主料 ：沙盖200g。

辅料 ：米100g ，姜适量，葱花适量
，土豆1个，面粉50g，油适量 。

做法步骤

1.先烧水捞米，米饭不要太熟。

2.葱蒜备好 ，可以准备点儿土豆丝，沙盖切丁 。

3.米饭半生时捞出 ，放入面粉搅拌 ，争取做到粒粒粘面，粒粒分离就OK了。

4.锅中放入适量油，炝锅添水，滚开后放入土豆丝，过会儿后放入拌的米，在放入沙盖 。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！